我が家の畑

我が家で取れた水菜
学名：Brassica campestris
分類：アブラナ科・アブラナ属
原産：中央アジア
英名：pot herbmus
別名：京菜

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肥料を使わず水と土だけで作られていたことから、水菜と呼ばれるようになったと言われています。
耐暑性：わりと強い
耐寒性：とても強いが、防寒しないと傷む