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ケール

6月 25, 2008 By: flower Category: 野菜

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学名：Brassica oleracea var. acephala
分類：アブラナ科、アブラナ属
原産：地中海沿岸
英名：Kale
別名：ハゴロモカンラン
　
　

キャベツの原種といわれています。一年中栽培ができ、収穫量も多いそうです。今年は、青汁を作って飲んでみたいと思っています。さし芽ができるそうなので、挑戦したいと思います。

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