ミント
学名：Mentha
分類：シソ科、ハッカ属
原産：ヨーロッパ
英名：mint
別名：メンタ、セイヨウハッカ
増やし方
発芽温度２０℃～２５℃なので、４月～６月に種子まく。よく肥えた湿りぎみの土を使う。６～１０cmに育ったら、株間３０cmに移します。春か秋に根茎を１０～１５cmに切り分けて増やすか、香の強い株の枝を１０cm程切って挿木で増やせます。夏の日照には弱いので、半日陰で育てる。
ミントティーの作り方
刻んだ生葉でスプーン３杯、乾燥葉でスプーン１杯位。ポットに、手のひらで軽く揉んで香りを出した葉を入れ、２００ccの熱湯を注ぎ、４～５分待つ。好みで、蜂蜜などを加える。
分類：シソ科、ハッカ属
原産：ヨーロッパ
英名：mint
別名：メンタ、セイヨウハッカ
増やし方
発芽温度２０℃～２５℃なので、４月～６月に種子まく。よく肥えた湿りぎみの土を使う。６～１０cmに育ったら、株間３０cmに移します。春か秋に根茎を１０～１５cmに切り分けて増やすか、香の強い株の枝を１０cm程切って挿木で増やせます。夏の日照には弱いので、半日陰で育てる。
ミントティーの作り方
刻んだ生葉でスプーン３杯、乾燥葉でスプーン１杯位。ポットに、手のひらで軽く揉んで香りを出した葉を入れ、２００ccの熱湯を注ぎ、４～５分待つ。好みで、蜂蜜などを加える。
