我が家の畑

つるばら（のぞみ）

6月 24, 2008 By: flower Category: 花、木

学名：Rosa banksiae
分類：バラ科、バラ属
原産：ドイツ
英名：Nozomi
別名：望、Fairy Princess
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ミラノ大根

6月 23, 2008 By: flower Category: 野菜

　
ガーデニングのネットランキングを見ていたら、種のところで去年食べた、珍しいものを見つけました。紫の大根の種です。味は変わらないのですが、色がとてもきれいでした。昨日、種の注文をしました。今年は、自分で育てたものを食べたいと思っています。収穫ができたら、ここに投稿します。

種を購入して蒔いてみたい方は、画像をクリックしてみて下さい。
　

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ブラックベリーの花

6月 22, 2008 By: flower Category: 花、木

ブラックベリーの花が咲きました。去年は、ブラックベリーの収穫時期に居なくてほとんど駄目にしました。今年は、収穫して、ジャムやパイを作りたいと思います。ブラックベリーは、一度に熟さないので、毎日黒くなったものから摘んでいきます。水洗いして冷凍し、貯まったらジャムに加工します。生で食べると酸味が強いのですが、ジャムにする美味しいです。私としては、お薦めの一つです。
　
　
　　ブラックベリー

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栗

6月 21, 2008 By: flower Category: 花、木

学名：Castanea crenata
科名：ブナ科、クリ属
原産：アジア
英名：chestnut
別名：タンバグリ
　
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ラベンダーの花

6月 20, 2008 By: flower Category: ハーブ

我が家のラベンダーです。香りの女王といわれ、ハーブの中でも人気の高いものだと思います。香りは心をリラックスさせ不眠症にも効果があるそうです。お風呂に入れて、のんびり入るのもいいと思います。
　
　
　
ひとこと
「聖母マリアがキリストの産着をラベンダーの花の上に干したところ、芳香を放つようになった」という伝説があるそうです。

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